〜肉も魚もカラッと！粉屋が作った米粉から揚げ粉〜

酒づくりに使用する湧き水に一晩浸漬し、杵つき製法で島根県うるち米を粗づきに、島根県産もち米を細づきにしてブレンドしました。
スパイスは、神戸の人気カレー店『マンドリルカレー』監修。

使い方は、素材にまぶして揚げるだけ！

衣は軽やかでカリッと揚がります。香ばしさの中にほんのりとした甘みがあり、スパイスの香りと絶妙に調和。冷めても美味しく、お弁当にもぴったりです。
マスタード、レモンパウダー、パプリカパウダーなど9種類のスパイスをバランスよく配合し、
肉や魚の臭みをおさえて素材の旨味を引き出します。
うす塩仕立てなので、鶏肉はもちろん、魚にもよく合い、毎日のメイン料理に幅広く活躍します。
（カレー味ではありません）

<内容量>
80ｇ
※鶏もも肉　７〜8枚分（１枚につき　大さじ１（約10ｇ））

<原材料>　
もち米（島根県産）、うるち米（島根県産）、スパイスミックス（食塩（国内製造）、マスタード、コショウ、レッドペッパー、乾燥たまねぎ、レモンパウダー、酵母、パセリ、セロリシード、乾燥にんにく、粉末醤油、コーンスターチ）、パプリカパウダー（パプリカ）、岩塩/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）

　<栄養表示（1袋あたり）>
熱量　　　　249kcal
たんぱく質　　5.1ｇ
脂質　　　1.0ｇ
炭水化物　　56.1ｇ
食塩相当量　5.8ｇ

＜取り扱い注意事項＞
・直射日光を避け、常温で保管してください。開封後は冷蔵保管し、早めにご使用ください。
・本品製造工場はそば、小麦を取り扱っています（製造ラインは別）

※こちらの商品は他の商品と同梱ができません。